Chef

Food Place Pratama · 📍 Singkawang · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 9.000.000 – Rp 10.000.000 per month
Food Place Pratama sedang mencari seorang Chef berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah restoran yang berfokus pada hidangan tradisional Indonesia dengan sentuhan modern. Kami mencari seseorang yang memiliki keterampilan memasak yang baik dan memiliki semangat untuk terus belajar dan mengembangkan diri.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Menyusun menu harian dan mingguan,Memimpin tim masak untuk memastikan hidangan disajikan dengan sempurna,Memantau kualitas bahan makanan dan memastikan standar keamanan makanan,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku untuk mengurangi biaya,Melakukan inventarisasi dan pemesanan bahan baku secara efisien,Mengikuti tren kuliner dan mengembangkan menu baru,Melatih dan mengarahkan staf masak,Memastikan restoran beroperasi dengan efisien dan mengikuti standar operasional

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Chef di restoran,Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000),Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim,Memiliki keterampilan manajerial dan kepemimpinan,Memiliki pengetahuan tentang tren kuliner dan teknik memasak modern,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi yang cepat,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan

🛠️ Keahlian

Keterampilan memasak yang baikKemampuan manajerial dan kepemimpinanKemampuan untuk bekerja dalam timKemampuan untuk bekerja di bawah tekananPengetahuan tentang keamanan makananPengetahuan tentang tren kulinerKemampuan untuk bekerja shift malamKemampuan untuk mengoptimalkan penggunaan bahan baku
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait