Lead Demi Chef
Sumber Budi Butik · 📍 Kendari · Diposting 2026-10-13
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Sumber Budi Butik sedang mencari Lead Demi Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah sebuah butik kuliner yang berfokus pada hidangan Indonesia yang autentik dan berkualitas. Kami mencari seseorang yang memiliki visi dan misi yang sama dengan kami untuk membantu kami mengembangkan dan memperluas jangkauan kami.
Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan memiliki passion untuk kuliner Indonesia, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami. Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan berkolaborasi, serta peluang untuk berkembang dan belajar.
Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan sesuai dengan kualifikasi dan pengalaman Anda. Jika Anda tertarik, silakan kirimkan lamaran Anda ke alamat email kami.
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Tanggung Jawab:
Mengembangkan dan mengimplementasikan menu hidangan Indonesia yang autentik dan berkualitas.Memimpin tim demi chef dalam memastikan hidangan disajikan dengan sempurna.Mengawasi kualitas bahan-bahan dan memastikan hidangan disajikan dengan standar tertinggi.Membuat keputusan tentang pembelian bahan-bahan dan mengelola inventaris.Mengawasi keamanan makanan dan memastikan semua prosedur higienis diikuti.Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk menu hidangan kami.Mengawasi dan mengelola keuangan butik kuliner.Mengawasi dan mengelola operasional harian butik kuliner.🎓 Kualifikasi & Syarat
Kualifikasi:
Pengalaman minimal 5 tahun sebagai demi chef atau kepala dapur di restoran atau butik kuliner.Memiliki sertifikasi dari lembaga pendidikan kuliner terkemuka.Memiliki pengetahuan mendalam tentang hidangan Indonesia dan teknik memasak yang sesuai.Memiliki kemampuan untuk memimpin dan mengelola tim demi chef.Memiliki kemampuan untuk membuat keputusan yang tepat dan efektif.Memiliki kemampuan untuk mengelola keuangan dan operasional butik kuliner.Memiliki kemampuan untuk mengomunikasikan dengan jelas dan efektif.Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat berubah dan berorientasi pada target.🛠️ Keahlian
<li>Kepemimpinan</li><li>Manajemen tim</li><li>Kepemimpinan dan manajemen operasional</li><li>Kepemimpinan dan manajemen keuangan</li><li>Kepemimpinan dan manajemen pemasaran</li><li>Kepemimpinan dan manajemen keamanan makanan</li><li>Kepemimpinan dan manajemen kualitas bahan-bahan</li><li>Kepemimpinan dan manajemen hidangan yang disajikan</li>
Lowongan Terkait