Sous Chef - Immediate
Bahagia Dian Fashion ยท ๐ Gresik, Jawa Timur ยท Diposting 2026-10-12
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
Rp 8.000.000 โ Rp 13.000.000 per month
Bahagia Dian Fashion sedang mencari Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Sous Chef akan bertanggung jawab untuk membantu kepala chef dalam mengelola dapur, memastikan kualitas makanan, dan memimpin tim koki. Posisi ini menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang menyenangkan. Jika Anda memiliki passion untuk memasak dan ingin bekerja di lingkungan yang profesional, segera bergabung dengan kami!๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Membantu kepala chef dalam mengelola dapur dan tim koki.,Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai standar.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu sesuai dengan tren dan preferensi pelanggan.,Melakukan inventarisasi bahan-bahan dan mengatur pemesanan.,Melatih dan mengarahkan tim koki dalam mempersiapkan hidangan.,Memastikan dapur bersih dan terorganisir dengan baik.,Mengikuti dan mematuhi prosedur keamanan makanan dan kebersihan.,Berkomunikasi dengan pelanggan dan staff untuk memastikan kepuasan pelanggan.๐ Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus dalam bidang kuliner.,Memahami dan dapat menerapkan standar keamanan makanan dan kebersihan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam tim.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja sama dengan tim.,Memiliki pengetahuan tentang berbagai teknik memasak dan hidangan.,Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift dan dapat mengatasi masalah yang tidak terduga.๐ ๏ธ Keahlian
KepemimpinanManajemen timKreativitas dalam menuKemampuan multitaskingKemampuan berkomunikasiKemampuan analitisKemampuan adaptifKemampuan manajemen waktu
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang