Restaurant Manager

Anda adalah sosok yang menginspirasi dan mengatur tim koki dan pelayan untuk menyajikan pengalaman makan yang tak terlupakan. Di Teknologi Makmur, kami mengelola restoran di pusat perbelanjaan di Jakarta Barat. Anda akan menjadi pusat operasi, memastikan setiap hidangan disajikan dengan sempurna dan setiap pelanggan merasa dihargai.

Teknologi Makmur adalah perusahaan yang berfokus pada teknologi dan layanan makanan. Dengan lebih dari 10 tahun pengalaman di industri restoran, kami telah membangun reputasi sebagai pemain yang andal dalam menyajikan makanan berkualitas tinggi.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Responsibilities:
1. Mengelola operasional harian restoran, memastikan layanan pelanggan yang baik dan standar kualitas yang tinggi.
2. Membuat dan mengimplementasikan jadwal kerja untuk tim, memastikan semua tugas terpenuhi.
3. Mengawasi persediaan bahan-bahan dan mengelola inventaris.
4. Mengurus keuangan restoran, termasuk pengeluaran dan laporan keuangan bulanan.
5. Memastikan restoran mematuhi semua peraturan kesehatan dan keselamatan makanan.
6. Membangun dan mempertahankan hubungan baik dengan pemasok dan pelanggan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Requirements:
1. Pengalaman setidaknya 3 tahun sebagai manajer restoran atau posisi serupa.
2. Pendidikan setidaknya SMA atau setara.
3. Kemampuan komunikasi yang baik, baik lisan maupun tertulis.
4. Kemampuan manajerial dan kepemimpinan yang kuat.
5. Kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.
6. Pengalaman dengan sistem manajemen restoran seperti POS (Point of Sale) adalah nilai tambah.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait